Продукти-жіросжігателі: міфи з мережі інтернет

Боротьба за здоровий спосіб життя продовжує набирати обертів. Крім походів в спортзали, люди активно цікавляться спортивним харчуванням і правильним прийомом їжі. Тематика цікава, тому сотні видань кинулися розповідати про ефективність деяких продуктів, які нібито допомагають ліквідувати жировий прошарок. Навіть назву придумали - продукти-жіросжігателі. Тільки вірити подібним заявам не варто. Якщо зануритися в світ біології, виявиться, що більшість їжі не приведуть до необхідного результату.

Продукти-жіросжігателі: що це

 

Почнемо з того, що жир не спалює жоден продукт. У раціон людини входить їжа, що складається з білка, вуглеводів, жирів, мінералів і вітамінів. Але, перераховані складові можуть управляти обміном речовин. Змушуючи його сповільнюватися, або прискорюватися.

А як же спалюється жир?

 

Жир спалюється, або накопичується завдяки енергії організму, яка, або виснажується, або накопичуючись через надлишок відкладається в жировому депо людини. Не важко здогадатися, що контроль їжі, що з'їдається, а точніше споживаних калорій, може привести до ожиріння, або схудненню.

 

Жиросжигатель №1: риба

 

На думку авторів статей, риба складається з Омега-3 кислот, які просто не дозволять організму набрати зайву вагу. Тільки письменники, мабуть, не знають, що ці Омега-3 знаходяться в жирі риби. Навіть є такий препарат «Риб'ячий жир», який і містить ці самі кислоти.

 

Так, помірне споживання риби, яка складається з білка, позитивно позначається на фігурі. Адже риба - це джерело всіх амінокислот, необхідних організму для нормальної роботи. Але Омега-3 тут взагалі ні при чому. До речі, переїдання цих жирних кислот призведе ні до жиросжиганию, а зворотного ефекту.

 

 

Приготування риби окрема історія. Смажити рибу на оливковій олії - це перший крок до ожиріння. Для ліквідації зайвої ваги - тільки пароварка (мультиварка) або запікання в фользі. Всі інші варіанти збільшать ризик швидко поправитися.

 

Жиросжигатель №2: яйця

 

На думку авторів, жовток, здатний вирівнювати рівень холестерину в організмі, вкрай важливо вживати в їжу. Подивіться на каналі YouTube відео професійних спортсменів, які готують собі високобілкову їжу. Практично всі атлети викидають жовток. Або, розбивши 3-4 яйця, залишають в чашці всього один жовток. Це ж не просто так.

 

 

Автори пишуть, що сніданок з яєчні здатний зарядити енергією на найближчі 2-3 години. Це теж неправда. Зарядити організм з ранку допоможуть тільки повільні вуглеводи (каші). Які при попаданні в організм не підвищують різко інсулін. А повільно, але довго живлять організм енергією.

 

 

Жиросжигатель №3: яблука

 

Інтернет прямо-таки забитий рекомендаціями диванних експертів про безпеку поїдання яблук на ніч. На думку авторів, кислота, що міститься у фруктах, ліквідує жир і знижує відчуття голоду. Додатково поставляючи організму цінну клітковину.

 

Відчуття голоду від яблук зникає завдяки цукру, якого в фруктах міститься більше, ніж в груші і ківі, разом узятих. На ніч яблука можна їсти, але 1-2 штуки, не більше. Природно за 2 години до сну.

 

Жиросжигатель №4: зелений чай

 

Тему вмісту антиоксидантів в зеленому чаї роздмухують давно. Тільки немає жодного доказу, що чай продовжує життя. До жиросжиганию чай не має ніякого відношення. Хіба, що в тих випадках, коли людина, замість рясної вечері, обмежується кухлем чаю.

 

До речі, більшість жиросжигающего спортивного харчування містить в своєму складі екстракт зеленого чаю. Мабуть тому автори вирішили, що чай - це жиросжигатель. Якщо вже і пити зелений чай, то без цукру.

 

Жиросжигатель №5: чорний перець

 

Знову ж, чорний перець входить до складу багатьох товарів з спортивного харчування, здатних спалювати жир. Тільки це - точно, що не жиросжигатель. Гострий перець провокує незначне збільшення температури в організмі. Природно, витрачатися енергія для охолодження. Але чорний перець у великих обсягах здатний викликати печію або привести до виразки. Зовсім не зрозуміло, хто вніс його в продукти-жіросжігателі, і з якою метою.

 

 

А як же тоді спалити жир? Можна вживати препарати на основі ефедрину (зараз його називають ефедран, щоб легально продавати). Препарат збуджує нервову систему, провокуючи організм на енерговитрати. Альтернатива - аспірин з кофеїном. Якщо без хімії, то потрібно витрачати більше калорій, ніж потрапляє з їжею в організм. А це фізична культура (наприклад, орбитрек) І більше руху в повсякденному житті.