Які холодні напої краще пити у спеку влітку

Проблема всіх прохолодних напоїв з магазину в великому вмісті цукру. Начебто і втамовує солодка вода спрагу, але вже через кілька хвилин дискомфорт повертається. Хочеться знайти унікальне рішення, яке гарантовано вирішить проблему організму. Прийшов час з'ясувати, які холодні напої краще пити у спеку влітку.

 

Йтиметься про напої з натуральних інгредієнтів. Адже важливо не тільки наситити організм, а й не нашкодити. Крім цукру, в магазинних напоях багато хімії - підсилювачі смаку, фарбники і інші складові, які відображаються на роботі нирок і печінки.

 

Які холодні напої краще пити у спеку влітку

 

По суті, можна взяти будь-який фрукт, видавити з нього сік, змішати з водою і охолодити. Тільки є одна проблема - не всі фрукти зможуть наситити організм. Наприклад, цитрусові здатні викликати апетит. Це трохи неправильний ефект. Втамував спрагу - отримав голод. Потрібно знайти компроміс. І він є.

 

узвар

 

Слов'янський напій, який готують з сухих груш і яблук. Більше це нагадує фруктовий компот. Потрібно виварити сушки в воді, злити узвар в скляну тару і охолодити в холодильнику. Головне, не можна використовувати в приготуванні цукор. Інакше, ефекту від прийому напою не буде.

Для приготування узвару потрібно взяти:

 

• 7-10 літрів води.
• 1 кг сухих груш або яблук.
• Пучок м'яти або чебрецю.

 

Морс

 

Для приготування використовуються ягоди журавлини або брусниці. Можна взяти смородину. Для приготування морсу ягоди треба добре розім'яти виделкою або в блендері. Одержаний макуха залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Як варіант, макуха можна проварити в каструлі 5 хвилин. Після охолодження, сік, що залишився (буде в будь-якому випадку при розминці ягід) долити в ємність з завареним макухою.

Для приготування треба використовувати 150 грам ягід на 1 літр води. Цукор додавати не можна, так як порушиться технологія виробництва і морс НЕ буде вгамовувати спрагу.

 

Мозогран

 

Цей напій придумали в Європі. Де конкретно, невідомо - кожна країна приписує це відкриття себе. Мозогран - це охолоджений напій з кави з медом. У деяких рецептах можна зустріти такий інгредієнт, як коньяк. Алкоголь у спеку - це крок в невідомість. Краще обмежиться класичним рецептом.

лимонад

Вода з лимоном, базиліком і м'ятою стане відмінним засобом для втамування спраги. Рецепт вимагає використовувати 1 лимон на 2 літри води. Бажано зрізати шкірку, так як вона внесе в напій гіркоту. З лимона вичавлюється сік і заливається в ємність з водою. Туди ж додають подрібнений базилік і м'яту. Напою потрібно настоятися добу в холодильнику. Цукор додавати не можна, так як прохолодний напій відразу ж викличе голод.