Ko'p pishirgich yoki ikki qavatli qozon - sotib olish yaxshiroq

Oshxona jihozlari, ko'p pishirgich yoki ikki qavatli qozon, inson aralashuvisiz oziq-ovqatlarni teng darajada pishirishga qodir. Va do'kon sotuvchilari ushbu ibtidoiy funktsiyalarga tayanib, eng qimmat echimlarni taklif qilishadi. Har xil turdagi qurilmalarning texnologiyasi va imkoniyatlarini o'rganmasdan, ba'zi funktsiyalar ro'yxatini misol sifatida keltiramiz.

Ko'p pishirgich yoki ikki qavatli qozon - bu nima

 

Bug'da pishirgich - bu issiq bug 'bilan ovqatni qayta ishlaydigan oshxona asbobidir. Bug'ning o'ziga xos xususiyati idishlarning qiymatini saqlab qolishdir. Bug'ga ta'sir qilish vitamin va minerallarni qisman yo'q qiladi. Ammo aminokislotalar, oqsillar, uglevodlar va yog'larni to'liq saqlaydi. Bug'da pishirgich oziq-ovqatning foydaliligini saqlashni kafolatlaydi va sog'lom yoki parhez ovqatlanish uchun qulaydir.

Ko'p pishirgich ovqatni issiqlik bilan ishlov berishni qovurilgan idish (yoki kostryulka) bilan bir xil printsipga muvofiq amalga oshiradi. U buni faqat avtomatik ravishda, inson aralashuvisiz amalga oshiradi. Elektr jihozi vitaminlar va mikroelementlarning xavfsizligini kafolatlamaydi. Va noto'g'ri ishlash uglerod konlari va sog'liq uchun zararli bo'lgan boshqa mahsulotlarning shakllanishiga olib kelishi mumkin. "Bug'lash" funktsiyasi e'lon qilingan ko'p pishirgichlar mavjud. Ammo bu funktsiyaning vazifasi ovqatni uzoq vaqt davomida issiq saqlashdir. Va bug 'pishirish funktsiyasiga ega multivark juda qimmat.

 

Qaysi birini sotib olish yaxshiroq - bug 'yoki ko'p pishirgich

 

Bu savolga to'g'ridan-to'g'ri javob yo'q. Ikkala turdagi oshxona jihozlarini sotib olish va kerak bo'lganda foydalanish yaxshiroqdir. Axir, ko'p pishirgich yoki er-xotin qozon turli xil tamoyillarga muvofiq oziq-ovqat tayyorlaydi va turli xil funksionallikka ega. Va bu qurilmalarni birlashtiradigan narsa - insonni tayyorlash jarayoniga aralashishning yo'qligi.

Bug'da pishiruvchi har qanday taomni (meva, sabzavot, go'sht, baliq, don) qanday pishirishni biladi. Lekin u xuddi shu usul bo'yicha amalga oshiradi - belgilangan vaqt oralig'ida issiq bug 'bilan sepiladi. Va multivark qanday pishirishni biladi osh, isitish elementi bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilish orqali har qanday ovqatni pishiring, pishiring, qovuring. Ya'ni, ikkala qurilmaning vazifalari butunlay boshqacha.

Er-xotin qozonning afzalliklariga siz idishlarni issiq bug 'bilan ta'sir qilish orqali sterilizatsiya qilish qobiliyatini qo'shishingiz mumkin. Sekin pishirgich esa ko'proq idishlarni pishiradi va ularni yanada mazali qiladi. Aytgancha, hatto ziravorlar bilan ham, bug'li idish idishlarni yumshoq qiladi, bu esa iste'molchi tomonidan salbiy taassurot qoldiradi.

Pishirish tezligi bo'yicha etakchi, albatta, er-xotin qozondir. Faqat 40-50 daqiqada siz har qanday sabzavot, don, baliq va ba'zi go'shtli idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ammo sekin pishirgich shunga o'xshash idishlarni tayyorlash uchun 2-3 soat davom etadi.

 

Qaysi ovqat yaxshiroq - ko'p pishirgichdan yoki ikki qavatli qozondan

 

Foyda nuqtai nazaridan, paroxod har doim bu masalada etakchilik qiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini bug 'bilan issiqlik bilan ishlov berish har qanday inson tanasi uchun salomatlik garovidir. Ammo yumshoq ta'm bug'lilar uchun katta muammodir. Ovqatning ta'miga ko'nikish juda qiyin. Ayniqsa sizning sevimli taomlaringiz bo'lsa, ularning ta'mini unutish qiyin. Bug 'bilan eng yaxshi sog'liq muammolari uchun ishlatiladi:

 

• Semirib ketish.
• Oshqozon osti bezining buzilishi.
• Oshqozon kislotaliligi bilan bog'liq muammolar.

Multivark - bu yanada qiziqarli oshxona jihozi. Uning narxi bir necha barobar qimmatroq bo'lsa ham, sevimli taomingizning ta'mi bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi. Va agar siz sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilsangiz, 2 xil qurilma kabi bug'li pishirgich va multivark sotib olishingiz mumkin. Yoki estrodiol yechimga ustunlik bering - ko'p pishirgichli pishirgich. Bu amaliy va qulay.

Tanlashda qurilmaning quvvat sarfini, hajmini va pishirish uchun foydali funktsiyalarning mavjudligini hisobga olish yaxshiroqdir. Brend haqida unutmasligimiz kerak - yuqori sifatli qurilmalar narxi qimmatroq bo'lsa ham, ular o'nlab yillar davomida imon va haqiqat bilan xizmat qiladi.